A diferencia de la Medicina tradicional que ha estado centrada en el manejo de los síntomas propios de la enfermedad, la medicina funcional se enfoca en la persona como un todo, observando la interacción del paciente entre la genética, medio ambiente y estilo de vida, todos factores que pueden llegar a afectar la salud en el largo plazo y desencadenar enfermedades crónicas complejas. El Doctor Arias evalua los posibles desbalances fundamentales del paciente a través de una detallada historia clínica, donde se analizan todos los factores gastrointestinales, inmunológicos, cardiovasculares, tóxicos, hormonales y emocionales.